recado importante

caros leitores desculpe por não ter postado nada esses dias ,tivemos sertos problemas e nao postamos nada mas vamos continuar postando.         
                                          obrigada

Recado

Caros leitores, as postagens sobre doces entre outras comidas sera feita 1 vez por dia.

                                       

                 Agradessemos pela colaboração

Brigadeiro : )

Oi pessoal, vamos falar sobre um doce muito famoso,o brigadeiro.
Mas alguem sabe como ele surgiu????Não sabe né??? pra quase todo o mundo é um doce que esta presente em todas as festas, Mas na realidade esse doce surjiu de uma campanha eleitoral.
Estranho né????
Esse doce suculento faz parte da cultura brasileira, em outros lugares do mundo pode até ter um aqui, um ali mas ele é uma invenção brasileira.
                       A maioria das pessoas sabe como se faz, mas pra quem não sabe continua lendo

                                                                       Receita:

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 7 colheres de sopa de chocolate em pó (mas tambem se pode fazer com nescau ou tode)

- chocolate granulado para fazer bolinhas

                                                             Modo de preparo

- Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó

- Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau

- Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela

- Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado

- As forminhas você encontra em qualquer supermercado

e psiuuu leia é IMPORTANTE

     Caros leitores por favor mandem idéias de doces,bolos,tortas, tudo que for bom.
Tambem pedimos para comentarem o que postamos para saber se o publico gosta do assunto do site.
Queremos aproveitar esta oportunidade para agradesser a todos os seguidores.

                                                obrigado por lerem!!!!  : )   

cupcakes : )

Um doce que esta muito na moda é o cupcake, a maioria das pessoas gostam dele pois ele é fofo e gostoso. Mas quase ninguem sabe fazer cupcake, não é???
Então agora vou mostrar uma receita de cupcake bem facil de se fazer:

                            



Vamos começar pelos ingredientes:


-20 colheres de sopa ou 283 g de manteiga amolecida (sem sal).
-2 1/2 xicaras de açucar de confeiteiro.
-2 colheres de chá de essência de baunilha.
-1 pitada de sal
-2 colheres de sopa de creme de leite.

                                                     
                                                Agora vamos falar do modo de preparo:

Bata a manteiga em velocidade média-alta até que ela fique cremosa, cerca de 20 segundos. Adicione o açucar de confeiteiro e o sal e bata em velocidade média-baixa, até ficar bem misturado, por cerca de 45 segundos. Passe uma colher em volta da tigela e bata em velocidade média até a mistura ficar completamente misturada, cerca de 15 segundos. Adicione a baunilha e o creme de leite, bata em velocidade média até incorporar tudo, cerca de 10 segundos. Depois aumente a velocidade para média-alta e bata até ficar uma mistura clara e fofa, cerca de 4 minutos. (não esqueça de passar a colher na lateral na tigela uma vez ou outra)